野菜たっぷり生春巻
調理 15分2人前
野菜をたっぷり使った生春巻です。 わさびしょうゆでさっぱりとお召し上がりください！
材料
2人前
人数を変えると分量が自動で変わります
- ライスペーパー3枚
- きゅうり30g
- 赤パプリカ20g
- 黄パプリカ20g
- レタス30g
- しょうゆ小さじ1
- 酢小さじ1/2
- わさび小さじ1/6
- 白ごま適量
栄養成分
1人前あたり66kcalエネルギー
1gたんぱく質
0.89g塩分
0.8g食物繊維
116mgカリウム
0.1mg鉄分
作り方
野菜をそれぞれ細切りにする。
ライスペーパーを水にさらし、野菜をのせる。
ライスペーパーが破れないように注意しながら巻く。しょうゆ、酢、わさび、ごまを混ぜて添える。
コツ・メモ
手でも食べやすく、パーティーにもぴったりです。ぎっしり野菜が詰まっているので、食べ応えがあります。ライスペーパーのもちもちとした食感とともにお楽しみください！
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