
美容や貧血予防に★キヌアとひじきの炊き込みご飯
調理 60分3人前
キヌアミックスを使って炊き込みご飯を作りました。材料を炊飯器に入れるだけで簡単に作れます!貧血や美肌に効果的な食材を使った、身体に嬉しいメニューです。
材料
3人前
人数を変えると分量が自動で変わります
- 生米1合分
- キヌアミックス(キヌアのみでもOK)40g
- 冷凍枝豆50g
- 乾燥ひじき大さじ0.5
- 昆布茶小さじ1.5
- 醤油小さじ1.5
栄養成分
1人前あたり167kcalエネルギー
5.7gたんぱく質
1.03g塩分
2.7g食物繊維
290mgカリウム
1.8mg鉄分
作り方
炊飯釜に、生米とキヌアミックス、調味料を入れる。1合のメモリまで水を入れる。

冷凍枝豆、ひじきを入れて炊飯スタート。炊ければ完成!

コツ・メモ
今回は「キヌアミックス」を使用しましたが、キヌアだけでもおいしく作れます♪
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