アボカドカップの和風和え

アボカドカップの和風和え

調理 5分2人前夏

アボカドに、茗荷、梅干し、大葉を合わせました。薬味野菜は微量栄養素が豊富で、ほんのり酸味の効いた香りが食欲もそそります。

材料

2人前

人数を変えると分量が自動で変わります

  • アボカド1/2個
  • 茗荷1本
  • 梅干し1個
  • 大葉1枚

<調味料>

  • ごま油小さじ1
  • 醤油小さじ1

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栄養成分

1人前あたり
34kcalエネルギー
0.7gたんぱく質
8.21g塩分
1.6g食物繊維
130mgカリウム
0.6mg鉄分

作り方

  1. 全て細かく切って、調味料を入れて和える。

  2. アボカドの皮に盛り付けたら完成です。

コツ・メモ

アボカドはフォークで潰せばもっと簡単に出来ます。

※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。