
マカロニでチョップドサラダ
調理 25分2人前
キティちゃんのマカロニがかわいいだけじゃない、タンパク質にビタミンとバランス良いサラダになっています。
材料
2人前
人数を変えると分量が自動で変わります
- マカロニ20g
- リンゴ20g
- 蒸し大豆20g
- きゅうり20g
- にんじん20g
- 3種の蒸しキヌア大さじ1
- 豆乳マヨネーズ大さじ2
- 塩こしょう少々
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PR栄養成分
1人前あたり144kcalエネルギー
3.8gたんぱく質
0.61g塩分
1.8g食物繊維
177mgカリウム
0.5mg鉄分
作り方
蒸し大豆はレンジ600w30秒加熱しあら熱をとります。 リンゴ、きゅうり、にんじんは細かく切ります。
マカロニを表記時間通りにゆで、にんじんも一緒にゆであら熱をとります。
ボウルに具材を入れ、キヌアと豆乳マヨネーズを混ぜ合わせます。 塩こしょうで味を整え完成です。
コツ・メモ
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。