電子レンジで簡単!黒糖のふわふわ蒸しパン

電子レンジで簡単!黒糖のふわふわ蒸しパン

調理 5分2人前

電子レンジを使えばふわふわ蒸しパンも1分で完成します! 黒糖の素朴な味わいが楽しめる蒸しパンです。 甘さ控えめなので朝食にもおすすめです。

材料

2人前

人数を変えると分量が自動で変わります

  • 薄力粉30g
  • 黒砂糖10g
  • 塩1つまみ
  • ベーキングパウダー小さじ1/2
  • 豆乳40㏄
  • 植物油小さじ1

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栄養成分

1人前あたり
101kcalエネルギー
2gたんぱく質
0.23g塩分
0.4g食物繊維
139mgカリウム
0.5mg鉄分

作り方

  1. ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、黒砂糖、塩を入れて混ぜます。

  2. 豆乳を加えて混ぜます。

  3. 植物油を加えて混ぜます。

  4. シリコンカップに薄くオイルを塗って、生地を流し込み、600Wの電子レンジで1分加熱します。 こちらの分量で、シリコンカップ2〜3個分です。

コツ・メモ

黒砂糖はキレイに粉々にならなくても大丈夫です。

所どころ黒砂糖の粒があるほうが美味しいです♪

※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。